Модернизация России
Воскресенье, 17.12.2017, 15:01



Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS
[ Главная ] [ ] [ Мой профиль ] [ Регистрация ] [ Выход ] [ Вход ]

Меню

Новости по теме
Электроника [90]Связь [20]
Машиностроение, судостроение [360]Сельское хозяйство [176]
Металлургия [117]Военно-промышленных комплекс [224]
Финансы [96]Информационные технологии [67]
Законодательство [31]Химия [107]
Медицина и здравоохранение [142]Нанотехнологии [134]
Транспорт [185]Добыча ресурсов [53]
Энергетика [167]Строительство и стройматериалы [175]
Авиапром и космос [195]Безопасность и охрана природы [39]
Легкая промышленность [100]Наука [37]
Антикоррупция [33]Эксклюзив [21]

Форма входа

В закладку

Календарь записей

Облако
Легкая промышленность Экономический рост Росатом ржд впк технопарки Сколково связь электроника модернизация металлургия строительство Судостроение Роснано светодиоды Оптоган КАЛУГА потребительские товары удобрения политика Медицина ГЛОНАСС энергетика нанотехнологии супер-эвм нефтепереработка транспорт промышленность авиапром Спутники http://www.warandpeace.ru/ru/news/v инвестиции технологии туризм финансы Космос химия камаз Усть-Луга наука эксклюзив машиностроение антикоррупция Сочи законодательство авипром СуперЭВМ СперЭВМ мащиностроение спутник охрана природы технопарк судостроеие нефтедобыча сельское хозяйство добыча ресурсов станки Нефтехимия потебительские товары образование Дороги электроники станкостроение автопром инфраструктура логистика торговля лекарства с/х мелаллургия

Реклама

Главная » 2011 » Апрель » 20 » Как сделать свой ресторан прибыльным и выгодным, избежав всех проблем с клиентами и персоналом
18:43
Как сделать свой ресторан прибыльным и выгодным, избежав всех проблем с клиентами и персоналом
Поскольку на сегодняшний день проводить время в ресторанах стало очень популярно, то соответственно и количество подобных заведений возросло. К сожалению, очень часто владельцы ресторанов не могут понять, почему же их заведение во многом проигрывает конкурентам? На этот вопрос может быть множество ответов, но самые очевидные всегда находятся на виду. Итак, человеческий фактор, сопутствующий появлению обмана со стороны персонала, его уклонение от прямых обязанностей в рабочее время, может отрицательным образом сказаться на имидже всего заведения. Именно для таких случаев и стали использовать автоматизацию ресторанов с видеонаблюдением.

Современное оборудование для ресторанов на сегодняшний день позволяет облегчить работу персонала с клиентами, осуществлять моментальные заказы с их отменой при необходимости. Видеонаблюдение также помогает владельцам иметь точное представление о деятельности своих работников, даже находясь вне стен заведения. Таким образом, система видеонаблюдения в ресторане позволяет значительно сэкономить материальные траты и время, например, для того, чтобы нанять специального человека или администратора, который бы следил за работой персонала. К тому же владелец всегда получает возможность просмотра видеороликов любых самых сложных ситуаций и самостоятельно разбираться в процессе.

Грамотная организация работы персонала – первый этап к завоеванию новых клиентов и их привлечению в ресторан. Но не стоит обходить вниманием и систему индивидуальных скидок, создаваемую самыми различными способами. Конечно, самым простым, пожалуй, является постоянная реклама, рассказывающая об акциях в определенные дни и приятных подарках, но для постоянных клиентов лучшим вариантом будет созданием персональных карт. Такие карты позволяют обеспечить индивидуальный подход, учитывая вкусы клиента, делать ему приятные скидки по праздникам и дням рождения, высылать поздравления. По итогам посещения ресторана создаются специальные списки, выделяющие основных клиентов в специальные категории с новыми привилегиями. Как правило, таким клиентам выдают золотые или платиновые карты заведения.

Автоматизация ресторана и установка систем видеонаблюдения является не только средством контроля и комфортного обслуживания, но и визитной карточкой многих заведений, которые пытаются конкурировать на богатом рынке подобных услуг.
Категория: Строительство и стройматериалы | Просмотров: 1862 | Добавил: MAX_9 | Теги: строительство | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MAX_9 © 2010-2017      
Источник: http://www.fc-borussia.ru.